El jueves 15 es una fecha que los fanáticos del chocolate deberían agendar, ya que ese día habrá un seminario de huevos de Pascua a cargo del pastelero Raúl Casaballe. Será en Carrasco en dos horarios: de 9.00 a 13.00 y de 18.00 a 22.00. En ambas instancias el experto mostrará cómo realizar huevos de chocolate artesanales aplicando nuevas técnicas, explicando la utilización de los moldes y colorantes indicados para chocolate y realizando decoraciones y terminaciones que también se pueden utilizar en postres y tortas. Se entregarán certificados y, por supuesto, cada alumno se llevará su trabajo terminado. El costo es de $ 2.700 y los materiales están incluidos. El curso se abona por adelantado mediante depósito bancario. Por más detalles: dulces.seminarios@gmail.com.